車@目白

車@目白車 ¥340

具:コロッケ、ネギ。

汁:関東風、 濃い。

麺:中太、モチモチ。

コロッケ:サクサク、作り置き。

JR目白駅、交番の裏の半地下にある路麺店。

鰹の強めの出汁にしっかりしたカエシ。麺はモチっと食感で風味も良い。

コロッケは芋とミックスベジタブル。厚めでサクサク。やや他の天ぷらの香りが移っている。

たっぷりのネギ、厚めのコロッケ、濃いめの汁、モッチリした麺。
いい意味で荒々しくガッツリしたコロッケうどん。

 

結論:これぞB級グルメ!

 

車 ( 目白 / そば )
★★★★4.5
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